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Salade de fruits سلاطة غلال
Jouda

 

Recette proposée par Jouda Bouraoui
Ingrédients pour 8 personnes :
 
500g de fraise
1 melon cantaloup
2 bananes
3 pommes
2 cuill. à soupe de sucre
1 verre de thé d'eau de fleurs d'oranger
1 sachet de poudre chantilly (+ ce qu'il en faut de lait)
Préparation :
 
Couper les fruits en petits morceaux, mettre dans un bol, ajouter sucre et eau de fleurs d'oranger
mélanger et laisser au frais 30mn. 
Monter la chantilly avec le lait. Dresser les fruits dans des petits bols, décorer avec la chantilly
Servir
المقادير ل8اشخاص : 500غ فراولة-بطيخة كانتالو-2 موز-3 تفاحات-2ملاعق اكل سكر-كأس شاي ماء زهر-ضرف بودرة كريمة شانتيي+ ما يلزم حليب لخفقها
الطريقة : نقص الغلال الى مكعبات صغيرة ثم نضعها في اناء ونضيف السكر وماء الزهر ونخلط ونترك في الثلاجة مدة نصف ساعة
نخفق الكريمة شانتيي بالحليب ثم نضع الغلال في اكواب ونزين بالكريمة المخفوقة ونقدم

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